私が良く作るスペシャルドリンクについて書きます。
生芋こんにゃくって知ってますか？
普通のこんにゃくはこんにゃく粉を固めたものですが、
生芋こんにゃくは原材料が「こんにゃく芋」になっているもので、
含有されているセラミドの量が普通のこんにゃくより多いのです！
人間の体はほぼ水分でできてますが、
セラミドはその水分を保持してくれる役割を持っているので、
肌が乾燥して困っている人などは積極的に
とることをお勧めします！
さて、そのセラミド豊富な生こんにゃくを積極的に
取るためにどうしようと思って検索したら、
生芋こんにゃくスムージーというものにたどりつきました。
基本レシピは
・生芋こんにゃく100g
・豆乳100cc
・黒すりごま お好きなだけ
・きな粉 お好きなだけ
・はちみつ お好きなだけ
と書かれてたのですが、私の場合は
・「はちみつ」→「甘酒」に置き換え
・「豆乳」→「豆乳ヨーグルト」でできた乳清
に置き換えて作ってます。
今流行りの菌活もできちゃうってことです！
それぞれのうれしい効果について書いときます。
黒すりごま
抗酸化作用があるポリフェノールがゴマの中でも
一番含まれている黒ゴマをすりつぶすことで、
さらに吸収率もUP
きな粉
女性ホルモンに似た働きの大豆イソフラボンや抗酸化作用の
あるビタミンE、ポリフェノールが含まれています。
また、レシチンは細胞をあたらしくしたり、老廃物などを
排出するのに重要な役割をします。
甘酒
代謝に働きかける酵素が100種類以上も含まれており、
生きたまま腸に届く植物性乳酸菌が豊富です。
豆乳ヨーグルト
原料である大豆はビタミンCが少ないことを
除けば完璧な食品といわれています。
それをさらに発酵させ、乳酸菌を増やしていることで、
整腸作用も加わります。
を入れています。
乾燥対策だけでなく、夕食をこれに置き換えることで
ダイエットにもなります。
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とにかくおなかがいっぱいになるので、
私の理想としては、帰宅したらすぐに作って、
これを飲んでほかのものはなるべく食べないっ！！！
なのですが、作る時間の空腹感に負けて
お菓子などを食べてしまいます
誰か一緒にチャレンジしてくれる人がいれば
がんばれるんだけどなぁ・・・
