昨日に引き続き秋田のうめぇもの紹介をします！ www.fuwafuwataro.site 本日紹介するのは干し餅です。 干し餅とは 餅をスライスしたものを冬の寒さが厳しい時をねらって干し、中の水分を飛ばして作る保存食です。 私の実家でも、つい最近まで作ってました。 …